• Trang chủ
  • GIỚI THIỆU
    • Giới thiệu chung
    • Ban lãnh đạo
    • Cơ cấu tổ chức
    • Khoa / Phòng / Trung Tâm
      • Khoa Kiểm soát bệnh truyền nhiễm
      • Khoa Kiểm soát vector - Kiểm dịch Y tế
      • Khoa Vi sinh Miễn dịch
      • Khoa Sức khỏe môi trường - Dinh dưỡng
      • Khoa Sức khỏe nghề nghiệp - Kiểm soát bệnh không lây
      • Trung tâm Dịch vụ khoa học kỹ thuật y tế dự phòng
      • Trung tâm Kiểm nghiệm - An toàn thực phẩm khu vực Tây Nguyên
      • Trung tâm Đào tạo
      • Phòng Tổ chức – Hành chính
      • Phòng Kế hoạch tổng hợp và Quản lý chất lượng
      • Phòng Vật tư - Quản trị
      • Phòng Tài chính - Kế toán
    • Đảng bộ
    • Công đoàn
    • Đoàn thanh niên
  • Chuyên môn
    • Phòng chống dịch
    • Tiêm chủng mở rộng
    • Dinh dưỡng – an toàn thực phẩm
    • Khoa Sức khỏe nghề nghiệp - Kiểm soát bệnh không lây
    • Đào tạo
    • Hợp tác quốc tế
    • Chỉ đạo tuyến
  • Hoạt động
  • Nghiên cứu khoa học
    • Các đề tài khoa học
    • Tin khoa học
    • Ân phẩm
    • Danh sách các bài báo khoa học đăng tạp chí trong nước
  • Dịch vụ
    • Khám tư vấn sức khỏe
    • Chích ngừa, phòng các bệnh truyền nhiễm
    • Xét nghiệm
      • Xét nghiệm sinh hóa máu, huyết học, nước tiểu
      • Xét nghiệm chất gây nghiện
      • Xét nghiệm miễn dịch
      • Xét nghiệm phân
      • Xét nghiệm vi sinh
      • Xét nghiệm mẫu không khí
      • Xét nghiệm mẫu nước
    • Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm
    • Chẩn đoán hình ảnh
      • Siêu âm màu
      • X-Quang kỹ thuật số
      • Loãng xương
    • Khám bệnh nghề nghiệp
  • Video
  • Hộp thư
  • Liên hệ
Trang chủ » Khoa an toàn vệ sinh thực phẩm dinh dưỡng

Tập huấn phân tích mối nguy cơ trong hệ thống quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm - HACCP

Đăng ngày: 24/08/2017

Nhằm bồi dưỡng và nâng cao trình độ chuyên môn về an toàn vệ sinh thực phẩm cho cán bộ chuyên trách tại 5 tỉnh Tây Nguyên, trong 02 ngày (17 - 18/8/2017), viện Vệ sinh Dịch tễ Tây Nguyên phối hợp với Sở Y tế Lâm Đồng đã tổ chức lớp tập huấn “Phân tích mối nguy trong quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm – HACCP” tại tỉnh Lâm Đồng.

Có hơn 90 học viên từ Chi cục ATVSTP tỉnh, Trung tâm y tế dự phòng và Trung tâm an toàn thực phẩm huyện/thành phố thuộc 5 tỉnh Kon Tum, Gia Lai, Đăk Lăk, Đăk Nông, Lâm Đồng tham dự lớp học.
Qua lớp tập huấn, các học viên đã được trang bị một số nội dung cơ bản về phân tích mối nguy an toàn vệ sinh thực phẩm, xác định điểm kiểm soát tới hạn (CCP), thiết lập các giới hạn tới hạn cho từng CCP…

Một số hình ảnh tại lớp tập huấn

Đại điện sở Y tế tỉnh Lâm Đồng phát biểu khai mạc lớp tập huấn

Ths.Bs Đặng Oanh và các học viên tại lớp học
Học viên trình bày bài tập phân tích mối nguy

Vũ Thuận – Thu Hiền
Khoa DD - ATTP

Giám sát, chỉ đạo công tác đảm bảo An toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Kỷ Hợi và mùa Lễ hội Xuân 2019 tại các tỉnh Tây Nguyên
Đăk Nông: Tổ chức “Lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2018
Những điểm mới trong nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm
Công tác kiểm tra đảm bảo ATTP tết trung thu 2017
Kiểm tra chuyên ngành an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể tại các trường học trên địa bàn tỉnh Đăk Nông năm 2016
Chính phủ phê duyệt chủ trương đầu tư chương trình mục tiêu y tế - dân số giai đoạn 2016-2020
Tập huấn về “Quản lý, giám sát, điều tra vụ ngộ độc thực phẩm”
Kết quả điều tra quốc gia yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm ở Việt Nam
Chất tạo nạc Cysteamine
Phương pháp dự báo nguy cơ gãy xương ở người bệnh loãng xương (phần 2)
Liên kết

Tây Nguyên Institute of Hygiene and Epidemiology
34 Phạm Hùng, phường Tân An, thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đăk Lăk
Điện thoại: (0262)3.66.39.79 - Email: info@tihe.org.vn
© 2014 Bản quyền bởi Viện Vệ sinh Dịch tễ Tây Nguyên.
Phát triển bởi Công Ty TNHH King Help